2023年7月4日上午，“浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院教學(xué)實(shí)習(xí)基地授牌儀式暨九宇有機(jī)抹茶高質(zhì)量發(fā)展座談會”在浙江駱駝九宇有機(jī)食品有限公司舉行。
浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院本科與繼續(xù)教育辦公室主任馬永芳，浙江大學(xué)茶學(xué)學(xué)科帶頭人王岳飛教授，浙大茶學(xué)系系主任陸建良教授、副系主任陳萍副教授，葉儉慧副教授、鄭新強(qiáng)副教授、周繼紅副研究員，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院學(xué)術(shù)委員會主任、浙江茶業(yè)學(xué)院執(zhí)行院長張士康，浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長、浙江駱駝九宇有機(jī)食品有限公司董事長毛立民，九宇有機(jī)總經(jīng)理高靜及班子成員、業(yè)務(wù)骨干、浙大茶學(xué)系學(xué)生等出席授牌儀式和座談會。
浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長、九宇有機(jī)董事長毛立民主持本次會議
九宇有機(jī)總經(jīng)理高靜致歡迎辭，分享了九宇有機(jī)成長與發(fā)展歷程及階段性成果，分享了九宇有機(jī)引領(lǐng)中國抹茶走向世界的使命與愿景。九宇有機(jī)的領(lǐng)導(dǎo)層和主要專業(yè)技術(shù)骨干多畢業(yè)于浙江大學(xué)，九宇有機(jī)“守正、創(chuàng)新”的宗旨與浙江大學(xué)“求是、創(chuàng)新”的校訓(xùn)一脈相承，是真正意義上的浙大校友企業(yè)。希望未來有更多知行合一的浙大學(xué)子加入九宇有機(jī)，也希望在產(chǎn)業(yè)深耕過程中能與浙大茶學(xué)系有更多的合作與共建，用創(chuàng)新引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展。
中茶院學(xué)術(shù)委員會主任張士康致辭，高度肯定了毛立民董事長高瞻遠(yuǎn)矚布局抹茶產(chǎn)業(yè)的全球戰(zhàn)略，提到九宇抹茶有著“全價利用、跨界開發(fā)”的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，通過文化賦能、科技賦能，必將快速實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量統(tǒng)籌發(fā)展。九宇有機(jī)與浙江大學(xué)的合作，為浙大師生提供了優(yōu)質(zhì)的教學(xué)實(shí)踐基地保障，助力培養(yǎng)優(yōu)秀人才，浙大師生的科研實(shí)力也為九宇提供了人才和創(chuàng)新的保障。
浙大茶學(xué)系教授王岳飛致辭并主持授牌儀式，王岳飛教授表示，浙大茶學(xué)和九宇有機(jī)有著深厚的淵源及合作基礎(chǔ)，九宇教學(xué)實(shí)習(xí)基地不僅是浙大茶學(xué)潘板實(shí)習(xí)基地的優(yōu)質(zhì)外延，更是優(yōu)勢的功能互補(bǔ)，讓浙大學(xué)生在產(chǎn)業(yè)一線實(shí)踐鞏固專業(yè)技術(shù)，還能在市場一線實(shí)踐創(chuàng)新能力;抹茶既是傳統(tǒng)的，又是時尚的，王岳飛教授表達(dá)了自己對九宇抹茶的熱愛，作為九宇抹茶的深度愛好者，始終“引領(lǐng)吃茶新風(fēng)尚”，貫徹執(zhí)行于教學(xué)實(shí)踐，傳播抹茶文化，傳播“吃茶”健康生活方式。
隨后，馬永芳和陸建良兩位老師代表浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院授牌教學(xué)實(shí)習(xí)基地于九宇。
授牌儀式
九宇有機(jī)研發(fā)總監(jiān)董俊杰博士匯報(bào)了《九宇重點(diǎn)產(chǎn)品項(xiàng)目和九宇抹茶發(fā)展概況》，介紹了九宇抹茶深耕產(chǎn)業(yè)鏈，從茶園、生產(chǎn)、加工、研發(fā)、品牌等方面專精特新做好中國抹茶，匯報(bào)了九宇有機(jī)和浙大茶學(xué)通過產(chǎn)學(xué)研校企合作，助力抹茶新發(fā)展的階段性成果。隨后，浙大茶學(xué)系副研究員周繼紅分享《抹茶成分特征與健康功能》報(bào)告，闡述了抹茶的基礎(chǔ)理化成分與潛在活性，分享了抹茶運(yùn)動健身調(diào)節(jié)代謝的特殊功效，分享了抹茶品質(zhì)成分對情緒調(diào)節(jié)的特殊作用。
隨后開展的九宇有機(jī)抹茶高質(zhì)量發(fā)展座談會上，各位專家教授各抒己見、集思廣益，多角度、寬視野、多學(xué)科深入探討產(chǎn)學(xué)研合作、構(gòu)建九宇抹茶核心價值，助推九宇抹茶高質(zhì)量發(fā)展的具體建議。
嘉賓領(lǐng)導(dǎo)合影
正如毛立民董事長所說，九宇有機(jī)將秉持初心，砥礪前行，通過校企產(chǎn)學(xué)研合作，賦能抹茶新發(fā)展，用抹茶開啟中國茶新紀(jì)元。
(來源：九宇有機(jī))
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